V sredo, 22.1.2014 vas ob 11 uri vabimo na predavanje ge. Ane Roš, kulinarične vizionarke, ki s soprogom Valterjem Kramarjem v Kobaridu vodi Hišo Franko, restavracijo, ki je Kobarid umestila na svetovni gastrozemljevid, in ki jo je Daily Meal predlani skupaj z restavracijo JB kot edino postavil na seznam najboljših restavracij Evrope.
Ana Roš – edina ženska, povabljena v odmevni kuharski projekt Cook It Raw, v katerem so zbrani trenutno najboljši kuharji sveta bo imela predavanje na temo Gastronomija za potrebe turizma v Sloveniji. Predavanje se bo odvijalo v prostorih Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Bled na Prešernovi 32 in sicer v Blejski predavalnici. Vabilo na predavanje si lahko preberete tukaj.
