Scroll Top
+386 8 205 59 59
referat@vs-bled.si
INTRANET
RAZPIS ZA VPIS 2025/2026

doc. dr. Tanja Lešnik Štuhec

doc. dr. Tanja Lešnik Štuhec

E: tanja.lesnik@vs-bled.si

Katedra za hotelirstvo in turizem

Predmeti:

  • Destinacijski management
  • Trajnostni turizem
  • Ekonomika turizma

Izbrana raziskovalna dejavnost

RANGUS, Marjetka, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Priporočila za zmanjševanje ogljičnega odtisa in prilagajanje prehranskih sistemov podnebnim spremembam = Recommendations for reducing carbon footprint of Slovenian gastronomy and adapting food systems to climate change. V: TURNŠEK, Maja (ur.), POGAČAR, Tjaša (ur.). Turizem in blaženje podnebnih sprememb : oblikovanje modela ocene ogljičnega odtisa turistov, ki prenočijo v Sloveniji, in priporočil za zmanjševanje ogljičnega odtisa v slovenskem turizmu. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2024. Str. [289]-324, ilustr. ISBN 978-961-286-869-7. DOI: 10.18690/um.ft.3.2024.12.

projekt: V7-2128 Podnebne spremembe in trajnostni razvoj turizma v Sloveniji; financer: Javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Mreženje : zagotavljanje dodane vrednosti destinacije = Networking : ensuring the added value of the destination. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.), PAVLAKOVIČ FARRELL, Barbara (ur.), POZVEK, Nejc (ur.). Turistične destinacijske organizacije : gonila povezanega kreativnega zelenega razvoja in trženja. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2023. Str. [67]-106, ilustr. ISBN 978-961-286-655-6. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

STERMECKI, Ilona, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Sprejemne turistične agencije : vloga pri butičnosti ponudbe = Receptive travel agencies : the role of boutique offers. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.), PAVLAKOVIČ FARRELL, Barbara (ur.), POZVEK, Nejc (ur.). Turistične destinacijske organizacije : gonila povezanega kreativnega zelenega razvoja in trženja. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2023. Str. [393]-417, ilustr. ISBN 978-961-286-655-6. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

BORLINIČ GAČNIK, Maja, SENEKOVIČ, Martina, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Zeleno poslovanje turističnih kmetij z nastanitvijo : orodje razvoja ruralnih destinacij = Green operating of tourist farms with accommodation : a tool for the development of rural destinations. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.), PAVLAKOVIČ FARRELL, Barbara (ur.), POZVEK, Nejc (ur.). Turistične destinacijske organizacije : gonila povezanega kreativnega zelenega razvoja in trženja. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2023. Str. [377]-391. ISBN 978-961-286-655-6. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Territorial collective brands according to the “Authentic from Slovenia” model – tools for the sustainable development of rural areas and gastronomy in Slovenia. V: KOŠČAK, Marko (ur.), O’ROURKE, Tony (ur.). Ethical and responsible tourism : managing sustainability in local tourism destinations. 2nd ed. Abingdon; New York: Routledge, 2023. Str. 279-291, ilustr. ISBN 978-1-032-41562-8, ISBN 978-1-032-41560-4. DOI: 104324/9781003358688-25.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Razvoj in prepoznavnost rokodelstva skozi kolektivne blagovne znamke, vzpostavljene po modelu ‘Izvorno slovensko’. V: ZAVRATNIK, Veronika (ur.), HABINC, Mateja (ur.). Rokodelstvo na Slovenskem : sodobni izzivi in perspektive. 1. izd. Ljubljana: Založba Univerze, 2022. Str. 57-68. ISBN 978-961-297-043-7.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Razvoj in prepoznavnost rokodelstva skozi kolektivne blagovne znamke, vzpostavljene po modelu ‘Izvorno slovensko’. V: ZAVRATNIK, Veronika (ur.), HABINC, Mateja (ur.). Rokodelstvo na Slovenskem : sodobni izzivi in perspektive. 1. izd. Ljubljana: Založba Univerze, 2022. Str. 57-68. ISBN 978-961-297-043-7. https://ebooks.uni-lj.si/ZalozbaUL/catalog/view/385/711/8245, Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

JOPPE, Marion, EDELHEIM, Johan R., FLAHERTY, Joan, SIMONSEN ABILDGAARD, Mette, BENJAMIN, Stefanie, CAMARGO, Blanca A., HÄIKIÖ, Sisko, HÖCKERT, Emily, KUGAPI, Outi, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja, LUTHJE, Monika, REN, Carina, TURNŠEK, Maja, VÄYRYNEN, Minna. Mutuality. V: EDELHEIM, Johan R. (ur.), JOPPE, Marion (ur.), FLAHERTY, Joan (ur.). Teaching tourism : innovative, values-based learning experiences for transformative practices. Northampton: Edward Elgar Publishing, 2022. Str. 87-95. Elgar guides to teaching. ISBN 978-1-800374-56-0. DOI: 10.4337/9781800374560.

MEKINC, Janez, BRUMEN, Boštjan, RANGUS, Marjetka, GORENAK, Mitja, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja, SIKOŠEK, Marijana, TURNŠEK, Maja. Tourism nad travel exposure due to the threat of Covid-19. Journal of tourism & sports management. 2021, vol. 4, št. 2, str. 1016-1027. ISSN 2642-021X. https://www.scitcentral.com/article.php?journal=47&article=2586&article_title=TOURISM%20AND%20TRAVEL%20EXPOSURE%20DUE%20TO%20THE%20THREAT%20OF%20COVID%2019#tabs1.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Sinteza znanstvenih raziskav in nadgradnja model “Izvorno slovensko”. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.). Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji : teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu “Izvorno slovensko” v letu 2020. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2021. Str. 285-376. ISBN 978-961-286-430-9.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja, STARC PECENY, Urška, POZVEK, Nejc. Teritorialne kolektivne blagovne znamke: orodja razvoja podeželja v pametne, povezane in inovativne destinacije. V: BRUMEN, Boštjan (ur.), STARC PECENY, Urška (ur.). Zbornik konference “Turizem 4.0 in znanost” : [17. junij 2021, on-line]. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2021. Str. 51-54. ISBN 978-961-286-515-3. https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/598, Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

MEKINC, Janez, BRUMEN, Boštjan, RANGUS, Marjetka, GORENAK, Mitja, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja, SIKOŠEK, Marijana, TURNŠEK, Maja. Tourism nad travel exposure due to the threat of Covid-19. Journal of tourism & sports management. 2021, vol. 4, št. 2, str. 1016-1027. ISSN 2642-021X.

TURNŠEK, Maja, BRUMEN, Boštjan, RANGUS, Marjetka, GORENAK, Mitja, MEKINC, Janez, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Perceived threat of COVID-19 and future travel avoidance : results from an early convenient sample in Slovenia. Academica turistica. [Tiskana izd.]. jun. 2020, year 13, no. 1, str. 3-19, 117, tabele. ISSN 1855-3303. http://academica.turistica.si/index.php/AT-TIJ/article/view/232, Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, Repozitorij Univerze na Primorskem – RUP, Digitalna knjižnica Slovenije – dLib.si, DOI: 10.26493/2335-4194.13.3-19.

BRUMEN, Boštjan, PLANINC, Peter, ŠPINDLER, Tomi, GORENAK, Mitja, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Use of mobile technologies in tourism : natural health resorts study. Mediterranean Journal of Social Sciences. jul. 2020, vol. 11, no. 4, 18 str., graf. prikazi. ISSN 2039-2117. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, DOI: 10.36941/mjss-2020-0036.

GRMOVŠEK, Andrej, POZVEK, Nejc, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Regijski park Pohorje – rešitev za naravovarstvene in razvojne izzive Pohorja?. V: GERŠIČ, Matjaž (ur.), BAT, Marjan. Koroška : od preteklosti do perspektiv. Ljubljana: Zveza geografov Slovenije, 2021. Str. 282-291, ilustr. ISBN 978-961-91456-5-4. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM, DOI: 10.3986/zborovanje.016.

POZVEK, Nejc, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Raziskava izbranih teritorialnih kolektivnih blagovnih znamk, oblikovanih po modelu ‘Izvorno slovensko’. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.). Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji : teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu “Izvorno slovensko” v letu 2020. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2021. Str. 145-195. ISBN 978-961-286-430-9. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Razvoj podeželske gastronomske destinacije z lokalno dodano vrednostjo. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.). Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji : teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu “Izvorno slovensko” v letu 2020. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2021. Str. 31-58. ISBN 978-961-286-430-9. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Teritorialne kolektivne blagovne znamke, vzpostavljene po modelu ‘Izvorno slovensko’. V: LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ur.). Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji : teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu “Izvorno slovensko” v letu 2020. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2021. Str. 113-143. ISBN 978-961-286-430-9. Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Destination management organisation as a driver for an accessible destination for active holidays. V: GORENAK, Mitja (ur.), et al. Responsible hospitality : inclusive, active, green. 1st ed. Maribor: University of Maribor Press: Faculty of Tourism, 2018. Str. 21-44, ilustr. ISBN 978-961-286-226-8. DOI: 10.18690/978-961-286-226-8.

LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja. Cross-border EDEN destinations networking for offering holistic programmes for active seniors. V: GORENAK, Mitja (ur.), et al. Responsible hospitality : inclusive, active, green. 1st ed. Maribor: University of Maribor Press: Faculty of Tourism, 2018. Str. 125-137, ilustr. ISBN 978-961-286-226-8. DOI: 10.18690/978-961-286-226-8.

BRUMEN, Boštjan, RANGUS, Marjetka, TURNŠEK, Maja, LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja, GORENAK, Mitja. Slovenian tourism industry : e-disabled. Academica turistica. [Tiskana izd.]. Jun. 2017, year 10, no. 1, str. 19-26, 103-104, ilustr. ISSN 1855-3303. Digitalna knjižnica Slovenije – dLib.si, DOI: 10.26493/2335-4194.12.19-26.

Skip to content